tisdag 31 mars 2009

Nu sitter vi och jobbar lite med datorn...


... Och hjälps åt att skriva namnen på alla i familjen :)

Världens bästa brorsor

Det är verkligen inte alla som har sånna snälla brorsor som jag har =)

De är världsbäst på att busa med mig och hitta på roliga saker!

Nu är det snart en vecka sen, men nu kom de!!! Pruttarna! Idag har Elliot suttit och pruttat på toan hela halva dan! Underbart!!! Nu är magen platt och fin och Elliot mår toppen verkligen! Sååå skönt att han fick ut det!!! Så nu laddar han för att kanske kunna få gå på sportskolan imorgon =)

Ha en bra kväll!

Färdigbakat...

... och redan uppätet *ler* Det blev jättegott!!!


Nu ska vi ut en stund i solen!!! Oliver har sovit i tre timmar på altanen... har aldrig hänt! Var tvungen att gå och titta om han andades *fniss* Till slut väckte jag honom! Aldrig är man nöjd! *ler*

Påskpynt, påskpyssel och härliga brownies

Nu börjar det äntligen bli lite påskstämning här i vårt lilla hus!!!! Igår kom påskriset in...


I år blev det pyntat med gula genomskinliga ägg från Hemtex



Och sen har jag gjort små påskiga ljuslyktor av äggskal =)

De blev faktiskt ganska söta.
Jag återanvände äggskalet från frukostägget, sköljde ur det och satte i ett värmeljus...


Blev ett jättesött sken av dem!

Bakat har vi också hunnit göra idag! Chokladbrownies!!! Himmelskt goda blev de!


Här kommer receptet på dessa supergoda brownies med vit choklad. Vi gjorde våra med kolaglasyr på... men det är så klart valfritt!

115g osaltat smör
225g vit choklad
75g valnötsbitar
2 ägg
2,5 dl farinsocker
2.5dl extrafint vetemjöl
Sätt ugnen på 180grader och olja en 18cm fyrkantig form och lägg bakplåtspapper i den

Grovhacka 175gram choklad och alla valnötter. Lägg resten av chokladen med smöret i en värmefast skål och ställ den över en kastrull med sjudande vatten. Smält chokladen, rör samman blandningen och låt svalna lite.

Vispa ägg och socker och blanda sedan i den avsvalnade chokladsmeten. Vänd ner mjöl, hackad choklad och valnötter. Häll kaksmeten i formen och grädda ca 30 minuter. Låt den svalna i formen (häll på eventuell glasyr och låt svalna) och skär sedan i rutor och servera.
Kolaglasyr:
4msk smör
1 msk mjölk
1 3/4dl florsocker
2 msk kakaopulver
hallon till dekoration (om man vill)

Smält smöret i mjölken. Blanda i florsocker och kakaopulver och bred glasyren över kakan. Låt stelna innan du skär kakan i bitar!
Nu ska vi gå ut i det hääärliga vädret! Kram H

Idag ska vi baka!

Nu har Viktor åkt till förskolan och Oliver springer fortfarande omkring i pyjamas och leker kurragömma med Elliot =) *sötisar*

Idag ska vi baka! Det var det Elliot ville göra idag... så då gör vi väl det ;) Får se om ni får ett smakprov sen =)

Viktor ska äntligen få vara med på lekval på förskolan idag.. det har han längtat efter typ ett år (han är ju vanligtvis inte där på tisdagar) =) Lyckan var stor i morse! Han har laddat för att få välja rörelserummet (ingen större chock direkt) ... så det är väl bara att hålla tummarna att han får det =)